松子酥

作者： 瀛姐小厨

用料

• 松子 适量
• 玉米油 100克
• 鸡蛋 1个
• 粗砂糖 100克
• 小苏打 2克
• Mayo（美奶滋） 2勺
• 黑芝麻 适量
• 低筋面粉 225克

松子酥的做法步骤

步骤 1

把油、糖、放入容器中拌匀。

步骤 2

加入鸡蛋和Mayo（美乃滋）

步骤 3

把鸡蛋和Mayo继续拌匀。

步骤 4

加入过筛的低筋面粉，小苏打、松子拌匀，揉成团。

步骤 5

搓每个约25克的小圆球稍微压一下，然后用手指在每个小饼中间按一个凹洞。

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步骤 6

步骤 6

凹洞里放入适量的黑芝麻。

步骤 7

把松子酥放入提前预热的烤箱中层，360度烤15–20分钟左右。（请注意：每家烤箱脾气不一样，根据自家烤箱脾气而定，看到松子酥烤至上色即可）

步骤 8

烤好的松子酥，香酥可口！正👍

菜谱创建时间：2020-12-19 10:57:20