蓝莓洗净
开火,无需加水,裹白砂糖
沸腾吧,蓝莓酱
柠檬切半,按个人口感酸甜自己把握。柠檬的作用主要是让果酱存放时间久一点。
沸腾吧!蓝莓酱! 转小火,慢慢熬煮,让果肉充分被溶解。喜欢吃点果肉感的酱,就少煮会。
达到自己喜欢的程度就熄火,趁热装进消毒好的玻璃器皿里,一定不要在锅里等凉哦!煮酱的锅迅速热水浸泡!