白灼大头虾

作者： 1个豆子

小豆子的嘴巴越来越叼，越来越爱吃。俺只好增进厨艺，用最简单的食材，还原材料本身的味道。

用料

• 葱 半根
• 姜 6片
• 花椒 20粒
• 盐 10克
• 欣和酱油 3勺
• 蒜末 3瓣
• 小磨香油 1勺
• 鲜活大头虾（尼罗河沼虾） 10只

白灼大头虾的做法步骤

步骤 1

白灼虾 很简单，但我有小妙招。 1:锅中放入适量水 2:放入葱半根、姜6片、花椒20粒煮开 3:放入10头活蹦乱跳的大头虾 煮10分钟 4:出锅摆盘

步骤 2

秘制料碗： 1:欣和有机酱油5勺 2:放入蒜末 3:滴入10滴小磨芝麻香油调和

菜谱创建时间：2020-12-18 19:04:13