小冰糖葫芦

作者： 颜小姐92

在北方 一到冬季 最受小朋友欢迎的应该就是冰糖葫芦了吧，好看又好吃。。。在家动手给孩子做起来吧😄

用料

• 蔗糖 100克
• 水 100克
• 水果适量

小冰糖葫芦的做法步骤

步骤 1

把喜欢吃的水果串成一串

步骤 2

开始熬糖浆，，，水和糖一起大火煮开 ，转中火，，糖浆微微变色 马上关小火

步骤 3

150℃的时候 就可以蘸糖了，如果没有温度计，就准备碗冷水，筷子蘸点糖浆放入冷水中 马上取出，糖浆马上凝固且是脆的 说明熬制好了，如果还是粘牙的 继续熬

步骤 4

蘸一下 马上取出 放在油纸或者盘子上

步骤 5

完成啦

步骤 6

装袋

菜谱创建时间：2020-12-18 17:27:07