想吃葱油饼不用揉面，饺子皮就能做，方便又好吃

作者： 良润烘焙

葱油饼大家一定吃的不少，要和面、发面很是麻烦。今天小编教你做一道简易版的葱油饼，不用和面，不用发面，几张饺子皮就能搞定，层层分明，层层酥脆，关键特别省事，喜欢吃葱油饼的朋友不妨试试。

用料

• 家宴饺子粉 300g
• 水 180g
• 小香葱 5根
• 白胡椒 适量
• 食用盐 适量
• 饺子皮 适量
• 食用油 适量

想吃葱油饼不用揉面，饺子皮就能做，方便又好吃的做法步骤

步骤 1

先制作饺子皮，家宴饺子粉加入水，揉成光滑的面团，切成大小适中的剂子，擀成圆面片，备用共，清洗处理小香葱，将小香葱切成小段备用；

步骤 2

取出一片饺子皮刷上食用油，并撒上小香葱白胡椒食用盐，盖上一层饺子皮，稍微擀、整理一下；

步骤 3

再刷一层食用油；

步骤 4

撒上小葱、撒上适量的白胡椒；

步骤 5

可以多制作几层；

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步骤 6

步骤 6

每层都叠放在一起，一次叠加3层以上；

步骤 7

边缘采用叉子按压紧实；

步骤 8

平底锅中刷油，小火煎至两面金黄即可。

步骤 9

煎至两面金黄；

步骤 10

两面金黄，有没有诱惑到你呐！

步骤 11

中间切开层层馅料；

步骤 12

吃起来酥脆酥脆的！

步骤 13

一日之计在于晨，必不可少的早餐搭配哦！

想吃葱油饼不用揉面，饺子皮就能做，方便又好吃的小贴士

口感酥脆的秘诀在于饺子皮的筋道，这款粉揉出的饺子面团特筋道，煮出的饺子不混汤、不破皮！

菜谱创建时间：2020-12-18 15:14:11