辣椒粉丝

作者： 是杨金妞啊

作为一个北方人，喜欢吃重口味的菜，今天妈妈给我寄了粉丝我给我家老头做了一个拿手菜，辣椒粉丝，他把一盘子都吃完了。

用料

• 小米椒，尖椒（青） 按照能吃辣的多少
• 葱姜蒜 适量
• 红薯粉丝 一把
• 味极鲜 2勺
• 盐 适量
• 蚝油 1勺
• 花椒 5粒

辣椒粉丝的做法步骤

步骤 1

小米辣，青椒葱姜蒜切好备用

步骤 2

粉丝用水冲洗泡一下

步骤 3

起锅烧油放花椒葱姜蒜，炒出香味后加入清水一碗左右，再加入适量盐味极鲜调味，水开后放入粉丝，煮个5分钟左右放入少许鸡精调味即可出锅。 吃米饭，卷煎饼都可以吃。

菜谱创建时间：2020-12-18 13:30:22