牛奶加糖放入奶锅煮化,然后放入芝士,可以稍微撕碎再放进去会比较好融化,要不停搅拌,温度不能高哈
吉利丁片放入冷水软化,不能热水哈,不然你会找不到它的
加热到芝士完全融化,放凉到大概50°就可以放入吉利丁片了,迅速搅拌均匀,随后就可以倒入模具啦!
然后放入冰箱冷藏两三个小时就可以脱模啦!吃不完可以装袋保存起来哦!一周内吃光没问题