一盘有三种丸子，主食，肉类、谷物、蔬菜，全部都有了。
用西兰花和胡萝卜简单装饰一下。
番茄红烩肉丸子很好吃。
奶油土豆丸子也很好吃。
肉松米饭丸子作为主食也好吃。
土豆丸子甜甜的，奶香浓郁，口感细腻。
胡萝卜切出花型，很可爱。
土豆切厚片蒸40分钟。
蒸好的土豆压成土豆泥，加入盐拌匀。
把土豆泥搓成丸子。
五花肉绞成肉沫，加入调料。
加入淀粉。
分次加入水，用筷子朝一个方向搅拌上劲。
用虎口挤出肉丸子。
锅中烧水到微沸。不要煮到完全沸腾，加入丸子煮到浮起后再煮3分钟。
煮好的丸子捞出装盘备用。
准备好侍番茄红烩调料和西趣奶炖小方
好侍番茄红烩调料一盒有四块，根据做的食材的多少可以自由选择用几块调料，我用了两块调料做酱汁就够了。
锅中加入1小碗水，加入好侍番茄红烩调料块，融化后就是番茄红烩酱汁。
西趣炖奶小方也是一样的，用不完的继续放好，下次可以再用，很方便。
用小锅加1小碗水，放入西趣炖奶小方融化成奶油酱汁。
西兰花用水煮熟。
把三种丸子装入盘中。
用胡萝卜切片，刻成小造型。
在番茄红烩肉丸子上放一点迷迭香和薄荷装饰一下。
孩子们看到一盘漂亮的丸子都哇的一声很惊喜。
用好侍番茄红烩调料和好侍西趣炖奶小方做圣诞大餐真是太方便啦！
煮肉丸子的水不要烧得很开，保持中小火就好。