踏板鱼段洗净
双面各淋上一勺料酒
双面均匀的涂抹上花椒粉,再磨些黑胡椒撒上上面
包保鲜膜腌制,时间越长越好~最好前晚丢冰箱冷藏放一晚~
腌制好撒上七味粉,迷迭香,孜然,烤箱200度预热10分钟
250度上下货8~10分钟~皮脆了,油都渗下去了~好吃~
调味的量依口味酌情~