圣诞大餐-烤三文鱼蔬菜串（太太乐鲜鸡汁芝麻香油）

作者： 我系波斯Cat

一年一度的圣诞节又到了， 女儿一直盼望着装饰摆圣诞树，还有圣诞大餐，圣诞节虽然是西方节日， 但是让孩子多感受每个国家每个节日的气氛， 充满满满的仪式感。 在广州的12月，天气不像北方那么冷，还能在18-20度。用德国ERNTE多功能锅和太太乐鲜鸡汁和芝麻香油调味料制作一份可口的西至三文鱼圣诞节大餐，在炎热的岁末里富有仪式感又温柔地对待生命里珍贵的人❤️。

用料

• 轮切三文鱼排 2块
• 青椒 1个
• 红椒 1个
• 洋葱 1个
• 冬菇 1个
• 三文鱼调料：
• 太太乐鲜鸡汁 1勺
• 太太乐芝麻香油 几滴
• 太太乐红烧酱油 2勺
• 盐 1勺
• 糖 1勺
• 白糖 适量
• 食用油 1勺

圣诞大餐-烤三文鱼蔬菜串（太太乐鲜鸡汁芝麻香油）的做法步骤

步骤 1

准备全部食材；

步骤 2

冬菇十字切开四份，洋葱，青椒，红椒，洋葱切片

步骤 3

轮切三文鱼排切块；

步骤 4

切好的三文鱼排块，加入食用油；

步骤 5

加入食用油和太太乐芝麻香油；

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步骤 6

步骤 6

加入太太乐鸡汁，可以在肉类提鲜的好鸡汁；

步骤 7

加入太太了特级红烧酱油；

步骤 8

加入食用盐和糖；

步骤 9

用手把三文鱼排块完全腌制均匀；

步骤 10

腌制均匀的状态；

步骤 11

所油材料和配菜都已经配好；

步骤 12

开始串三文鱼蔬菜串，先串好三文鱼块，在穿上青椒，冬菇，红椒，洋葱，也可以按照自己喜欢的美感和顺序搭配；

步骤 13

如此类推把全部的三文鱼蔬菜串好；

步骤 14

德国ERNTE多功能料理锅加上食用油，涂抹均匀；

步骤 15

大档加入烤三文鱼串，烤五分钟；

步骤 16

把腌制三文鱼碟子里剩余的酱汁都淋到多功能锅上；

步骤 17

用扫子把剩余酱汁也涂抹均匀到蔬菜上，让蔬菜也腌制入味；

步骤 18

翻面再烤2-3分钟即可；

步骤 19

哇，看着都要流口水了；

步骤 20

圣诞节的三文鱼串就做好了；

步骤 21

三文鱼是圣诞节桌面上不可少的主食，也可以作为小食也可以当作正餐；

步骤 22

无论招呼朋友或者和家人一起享用都很受欢迎，好吃不胖；

步骤 23

和家人一起来一场满满仪式感的圣诞三文鱼大餐吧；

步骤 24

摆在桌子上满满的仪式感，满满的圣诞气氛；

圣诞大餐-烤三文鱼蔬菜串（太太乐鲜鸡汁芝麻香油）的小贴士

三文鱼串必须买鱼排做比较好烤，轮切三文鱼比较好切好烤； 不建议买三文鱼肉刺身肉，会容易烤烂，三文鱼刺身肉适合做刺身或者火焰； 三文鱼蛋白质高，健身的朋友最适合，好吃不胖；

菜谱创建时间：2020-12-16 23:04:55