杏仁粉15克，鸡蛋一个，小苏打少许，盐少许，橄榄油少许拌成糊糊状，放进烤箱180℃20分钟。（减少了一半杏仁粉的分量，还是脆皮的，下次试试加点水看会成什么样）
等待脆皮杏仁粉蛋糕的时间里，将鸡小胸肉用刀背微微拍散，慢慢的调整成一个圆形，正反面撒适量盐和黑胡椒。
锅内放橄榄油，再将圆形的鸡小胸肉放入慢慢煎熟。
番茄片和菠菜也同理煎熟。
脆皮杏仁粉蛋糕做好以后，对半切开，把煎好的鸡小胸、菠菜、番茄片夹入。
大快朵颐吧。
SCD前期要求吃全熟的食物，所以番茄也煎熟了。 熟的沙沙的，也好吃。