将酵母用温水活化，再加入奶粉，白糖搅拌溶解。加入面粉，食用油，盐。用筷子搅拌至没有干粉，面粉成团。面团室温发酵至两倍大。
制作馅料：将香蕉捣成泥，加入马苏里拉奶酪粒，混匀。
将面团取出，轻轻排气，分成六小团，滚圆。放置20分钟，擀薄，包馅。平底锅预热，刷薄油，将饼胚放入，小火煎至两面金黄（每面大概煎3-5分钟），出锅。