小美 麻薯包 （简单易做）

作者： 俏贝可

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用料

• 麻薯粉 250克
• 玉米油 75克
• 牛奶 75克
• 鸡蛋液 75克
• 盐 2克
• 黑芝麻 10克

小美 麻薯包 （简单易做）的做法步骤

步骤 1

1、除了黑芝麻以外的所有食材放入小美锅中，20秒，速度1-3-6混合， 2、继续30秒揉面。 3、放入黑芝麻，揉面40秒后，用刮刀取出。 4、烤箱提前200度预热10分钟 5、带上手套，分成35克一个，用掌心搓成圆形，放在烤盘上 6、用170°30分钟，观察上色状态，再酌情160°烤5分钟

步骤 2

ps：此配方可以做13个麻薯，也可以包入肉松等其他馅料做成有馅的麻薯

步骤 3

麻薯成功和烤箱温度关系很大。具体可根据自家烤箱脾气做观察调整

菜谱创建时间：2020-12-16 14:18:37