海参简易泡发

作者： 没鳍的小金鱼

用料

• 海参 9只
• 纯净水 若干克

海参简易泡发的做法步骤

步骤 1

洗净后加纯净水密封放置冰箱冷藏，水沒过海参多一些，泡发3晚，每晚换水一次

步骤 2

泡三天呈这个状态后纯净水冷水下锅，大火煮开后小火半小时，关火焖半小时后，自然晾凉，夹起稍有弯曲后撩起，继续泡发，大量纯净水沒过海参➕冰块冷藏，重复两晚

步骤 3

中间一天换一次水，同样冰块+大量纯净水冷藏，两晚之后，就这样大啦……

菜谱创建时间：2020-12-15 20:35:05