咸鸭蛋

作者： 漂亮小厨娘周周

用料

• 鸭蛋 10个
• 水 刚好把鸭蛋淹到
• 酒 适量 一点点
• 盐 半包

咸鸭蛋的做法步骤

步骤 1

以下来自奶奶口述：先把鸭蛋洗干净 晾干 天气不好就用毛巾擦干 干了之后 倒半包盐 水比蛋多一点点 倒一点点酒 没有就算了 腌制10-20天 期间捞一个出来尝尝咸淡

菜谱创建时间：2020-12-15 18:23:07