🍃食材🍃 老豆腐一块,火腿一根,木耳适量,白菜适量,葱蒜,淀粉 1️⃣准备好食材,豆腐切块,白菜切段,火腿切片,葱蒜切好备用。 2️⃣热锅入油,放入豆腐煎至两面金黄盛出。留底油,放葱蒜炒香,加入白菜,木耳,火腿炒至变软。
3️⃣加一勺生抽➕半勺老抽➕一勺蚝油,倒入豆腐➕少许盐➕一碗清水,盖上盖子中火煮开转小火焖煮五分钟。 4️⃣淋入水淀粉,煮至汤汁浓稠,撒上葱花出锅即可。
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