炒海带

作者： 十四食

用料

• 海带（干） 半块
• 葱 姜 蒜 适量
• 小米辣 4个
• 五花肉 100g
• 生抽 30ml
• 老抽 10ml
• 蚝油 30ml
• 白糖 1勺
• 淀粉水 适量

炒海带的做法步骤

步骤 1

泡好的海带切成菱形小块

步骤 2

葱姜蒜切末，小米辣切圈

步骤 3

五花肉切条，放入生抽，蚝油腌制一会

步骤 4

切好的海带开水下锅烫5分钟左右

步骤 5

锅中热油，下入五花肉翻炒变色

步骤 6

放入葱姜蒜，小米辣炒香

步骤 7

下入海带，放入生抽，老抽，蚝油，白糖，鸡精

步骤 8

翻炒均匀

步骤 9

加入适量开水，煮十分钟左右

步骤 10

加入淀粉水翻炒收汁

步骤 11

撒上葱花翻炒均匀

步骤 12

一道美味的家常炒海带就做好了！

菜谱创建时间：2020-12-15 07:47:37