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尖椒鸡的做法

尖椒鸡

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丢了幸福的猪a

用料

尖椒鸡的做法步骤

步骤 1

鸡大腿洗净切成小丁,加姜,料酒,盐,淀粉腌制15分钟

步骤 2

大蒜切粒,干辣椒切段备用,青红椒切段备用

步骤 3

锅中倒油,油温五成倒入鸡丁,炸至断生捞出

步骤 4

锅中留油,下入花椒,蒜,干辣椒,豆瓣酱炒出红油,下去青红椒

步骤 5

加入鸡丁翻炒,放盐,耗油,花椒油,鸡精翻炒出锅,放白芝麻

菜谱创建时间:2020-12-15 01:14:21
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