巫巫的飘香鸡煲

作者： 梅不花鹿

想到什么就做什么吃，开心最重要。

用料

• 鸡 1只
• 姜 片
• 料酒 1勺
• 酱油 1勺

巫巫的飘香鸡煲的做法步骤

步骤 1

土鸡切块，焯水，装备配菜和酱料

步骤 2

热锅热油小火煎姜蒜，约一分钟

步骤 3

鸡块放进煲里

步骤 4

中火焖约二十分钟，放进酱料

步骤 5

我自己随意调的酱料：沙茶酱+虾酱+酸梅酱（一点点）+耗油+酱油+老抽（一点点）+两颗冰糖

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步骤 6

步骤 6

再小火焖约二十分钟

步骤 7

起锅时候放一把香菜，再淋一些热油。

步骤 8

一层楼都是飘香鸡煲的香味，很有满足感，开心。

菜谱创建时间：2020-12-15 00:39:48