超级好吃的曲奇

作者： 柒柒麻麻蕊蕊

这个方子做出来的曲奇真的很好吃，借鉴了野生小兰的方子，略加改动，因为是给闺女吃，所以减糖减盐了😄先写个菜谱，怕忘记，下次拍了图补上🤭

用料

• 无盐黄油 160克
• 牛奶 40克
• 糖 45克
• 玫瑰海盐 1克
• 杏仁粉 40克
• 低筋面粉 200克

超级好吃的曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化，加入牛奶+糖+玫瑰盐（我是用的普通砂糖，先放在牛奶里加热融化好，冷却再用）充分打发至羽毛纹状

步骤 2

加入3/1低粉，搅拌均匀，再加入杏仁粉，搅拌均匀，再倒入剩下的低粉，充分搅拌均匀

步骤 3

搅拌好的面团装入裱花袋，挤号就可以烤了，我家mini小烤箱175℃烤了45分钟

菜谱创建时间：2020-12-14 16:44:14