椰蓉面包

作者： 宋小峰

用料

• 椰蓉
• 高粉 280克
• 酵母 7克
• 糖 30克
• 水 130克
• 吉士粉 10克
• 盐 2克
• 黄油 40克

椰蓉面包的做法步骤

步骤 1

所有材料除黄油外全部和在一起，揉成团，发酵到2 倍大。

步骤 2

分切成效剂，揉成团，压扁擀成牛舌状，加入椰蓉包好。

步骤 3

中间切开两边压紧，

步骤 4

发酵到2倍大，刷蛋液，150度15分钟，即可

菜谱创建时间：2012-09-09 15:25:57