葱蒜切末,栲栳栳撕成小块,土豆切成薄片
锅上火加油,四成油温下锅炸土豆片,炸至土豆片金黄酥脆捞出
锅上火加油,下入葱蒜炒香,加入栲栳栳煸炒,栲栳栳煸炒成熟之后加入土豆片香菜,调味加盐 糖 鸡精 醋,翻匀出锅装盘