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烧饼面披萨

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作者: 秦芒果
我妹妹喜欢吃披萨,外面总觉得料少芝士也少,而且比较贵,于是我自己研究了个不需要和面的披萨。嘻嘻一起看看吧

用料

烧饼面披萨的做法步骤

步骤 1

面团提前一天或者四五个小时在路边烧饼铺买好。我这个面团大概200克,铺满我这个烤盘刚刚好,不厚不薄,是两元一张的。我只要生面,不需要烤。提前买先放置冷藏,是因为发酵的面孔越多面饼也好吃。 1.热下烤盘刷满黄油 2.把面团随意揉一揉铺满烤盘,记得就披萨边,因为芝士挂在烤盘上不好取下来,也不好清洗。 3.在铺好的面饼上扎满小空,更好的吸收番茄酱

步骤 2

1.在扎满小空的面饼上刷番茄酱 注:没有番茄肉酱可以一家熬,或者在番茄酱上少少撒一点点盐。

步骤 3

1.在番茄酱上面少怕一些芝士 注:有点就可以了 2.均匀的撒满你准备的蔬菜就可以了

步骤 4

1.在蔬菜上后撒一层芝士 注:尽量不要碰到烤盘,而且撒的均匀些哦

步骤 5

180度,15分钟,停了之后又加了5分钟。

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步骤 6
步骤 6

全程我都让我9岁妹妹参与制作的,她享受这个分享,自己也很喜欢吃。

步骤 7

本来给我姐姐留了六分之一的量,但是太好吃被大家偷吃了,后来妹妹一直守护着,还夹了两块肠在上面😄

烧饼面披萨的小贴士

成本很低,而且我们可以随时DIY自己喜欢的食材

菜谱创建时间:2020-12-13 21:13:44
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