奶香味十足的小熊挤挤包

作者： COCO-61

前几天刚好到了爱乐薇的烘焙礼盒，有我最爱的铁塔淡奶油，还有新出的爱乐薇黄油哦！面包是首选，因为面包家里人比较热销，周末就跟妹妹一起玩起了面团。 于是就有了这款奶香味十足非常松软的挤挤包。出炉妹妹就一直围着包包啃起来﹉

用料

• 面粉 300克
• 鸡蛋 30克
• 爱乐薇淡奶油 60克
• 牛奶 120克
• 爱乐薇黄油 30克
• 白砂糖 40克
• 抹茶粉 5克
• 盐 3克
• 酵母 4.5克
• 白巧克力少许

奶香味十足的小熊挤挤包的做法步骤

步骤 1

准备所有材料

步骤 2

称好除黄油外全部扔面包机 第二个程序放入黄油 面粉的吸水量不一样，一定要预留10克到20克的液体。

步骤 3

揉好的面团分两个，其中一份加入抹茶粉，揉均匀

步骤 4

两个面团各取36克分18个耳朵。 大面团各分8份揉圆。

步骤 5

整形好码入烤盘，耳朵一定要沾牢固了

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步骤 6

步骤 6

烤箱发酵30分钟左右，我图片的已经发过了，烤的时候耳朵都不见了。

步骤 7

预热烤箱，175度25分钟 各人烤箱脾气不一，时间可以自行调整一下。

步骤 8

哈哈😄样子不怎么样但是非常松软哦。

步骤 9

奶香十足松软无比

菜谱创建时间：2020-12-13 20:12:58