清蒸大闸蟹

作者： Jenlpq

买的这个是太湖大闸蟹 蛮鲜甜的 做法很简单 开始咯

用料

• 大闸蟹 1只
• 姜 3片
• 料酒 1勺

清蒸大闸蟹的做法步骤

步骤 1

原始的样子 嘿嘿 从冰箱拿出来 活着

步骤 2

首先擦干净一下它 左擦擦 右擦擦

步骤 3

然后放进去锅里 为啥要把螃蟹的肚子向上呢 因为蟹是大寒之物 所以在它的肚子上放进姜片 倒入一勺花雕酒 辟寒凉之气 最后蒸10分钟就可以上台咯

步骤 4

完成咯 摆放好看回

清蒸大闸蟹的小贴士

蟹要肚子在上蒸 加入姜 花雕酒 蒸10分钟

菜谱创建时间：2020-12-13 19:55:46