姬松茸排骨饭

作者： 豆豆冇得赖床

用料

• 姬松茸 吃多少放多少
• 排骨 吃多少放多少
• 大米 按饭量放
• 姜丝 少量
• 水 适量
• 油 适量
• 调味料 适量

姬松茸排骨饭的做法步骤

步骤 1

按平时饭量量米，洗米后加水… 水量按平时煮饭的水量就可以， 举个栗子， 我放了1杯➕1/3杯米，水量如图

步骤 2

把量好的水倒出来，装好备用

步骤 3

不要倒掉了…

步骤 4

把排骨洗干净，剁成小块，放入姜丝，按自己的口味调味… 我是这样调味的： 盐＋白砂糖＋生抽＋老抽＋几滴酒＋淀粉＋油

步骤 5

这是野生姬松茸，高矮肥瘦啥都有，30块一斤

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步骤 6

步骤 6

洗干净掰开

步骤 7

大火，锅里放油

步骤 8

翻炒

步骤 9

把步骤三煮饭的水倒进去，大火煮到边缘起泡

步骤 10

把排骨倒进去

步骤 11

调味，这是调整煲饭的味道，按自己的喜好来吧

步骤 12

关火，把锅里的东西倒进去电饭煲胆，铺平

步骤 13

开煮，煮2次煮饭程序，出来会有锅巴

步骤 14

煮好啦

步骤 15

看见锅巴了吧，开吃！

菜谱创建时间：2020-12-13 17:19:47