准备升元辣白菜调料一包，把白菜切成四半，一层一层撒盐腌一夜，洗干净，控干水份
倒出调料，把苹果梨榨成果泥，韭菜切段，白萝卜切丝，混合到调料一起，然后控干水份的白菜，一层一层的涂满调料，喜欢吃酸的就发酵一星期最右，不喜欢吃酸的，6小时以后就能吃了
这个调料很方便，且不会失手，酸酸的味道很开胃很好吃！
我腌了4颗白菜，用了3袋调料。