止咳化痰♥冰糖金桔膏

作者： 小懒蛋的妈咪

金桔作为食疗保健品，作用非常强大。①药性甘温，能理气解郁，化痰②消食醒酒③防感冒④金桔中含有金桔甙和维生素C，可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。为了美，为了健康，吃吃吃吃～🤗😁😁😁

用料

• 金桔 2斤
• 冰糖 500克
• 柠檬 1个

止咳化痰♥冰糖金桔膏的做法步骤

步骤 1

金桔洗净后泡半个小时盐水，然后清水冲洗干净，切半备用。（籽也有止咳化痰的作用，不用去籽）

步骤 2

锅中加入少许清水，将冰糖融化后，倒入切好的金桔，大火煮。

步骤 3

大火煮到金桔水渐渐浓稠的时候，换小火，慢熬。挤入柠檬汁。期间要不停地翻炒，以防粘锅。

步骤 4

熬至非常浓稠的时候，关火，装罐。（特别提醒：①罐子一定要用开水烫过杀菌②一定要趁热装罐，不然冷却后会凝结在锅里。）

步骤 5

晶莹剔透的，非常漂亮。冷藏起来，每次一勺兑温水喝。

菜谱创建时间：2020-12-13 16:39:11