玛格丽特饼干（入口即化）

作者： 谭恋爱ai烘焙

饼干，好多种，做法不一样，口感也不一样。 这款饼干特别简单，又好吃😋配方我叠加起来做的、

用料

• 黄油 50克
• 糖粉 20克
• 熟蛋黄（鸡蛋黄） 1个
• 低筋面粉 50克
• 玉米淀粉 50克

玛格丽特饼干（入口即化）的做法步骤

步骤 1

我叠加起来做，多点、哈哈，因为好吃，一次做多点，三个娃够吃～

步骤 2

提前拿出来软化黄油🧈

步骤 3

备好熟蛋黄～

步骤 4

黄油软化后，加入糖粉。

步骤 5

电动打蛋器打发浅白膨胀起来的黄油🧈

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步骤 6

步骤 6

过筛熟蛋黄，比较细腻～

步骤 7

过筛好的熟蛋黄、

步骤 8

在加入淀粉～

步骤 9

在加入低粉～

步骤 10

戴手套混合均匀揉成团即可～ 去预热烤箱，145度预热，风炉模式…… 如果你的烤箱没有风炉可以150预热烤20到25分，具体还是看你的烤箱温度调整哦……

步骤 11

分团，一个团子15克、放入烤盘中，用手指轻轻地按压！图中这状态～

步骤 12

进入烤箱145烤25分、

步骤 13

出炉啦！入口即化，掉渣……孩子吃的到处都是，😄

步骤 14

美味……很好吃、

步骤 15

我吃了一个又一个，宝宝吃的津津有味。嘿嘿😁

玛格丽特饼干（入口即化）的小贴士

黄油软化一定要到位！不然不好打发！

菜谱创建时间：2020-12-13 13:27:04