蔬菜蛋堡饼

作者： 緋紅月影

周末的早餐，喜欢做些简简单单的食物。让自己多些时间享受假日的好时光！

用料

• 鸡蛋 1个
• 面粉 适量
• 水 少许
• 土豆 1个
• 小白菜 2颗
• 食盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 十三香 1勺

蔬菜蛋堡饼的做法步骤

步骤 1

土豆刮丝，小白菜切成粒，加入鸡蛋、面粉和调料一起，混合成糊状。

步骤 2

锅加热，在模具上刷油，将菜糊装入模具中。

步骤 3

一面煎好后翻面，加入鸡蛋到菜饼上，继续重复翻面，直到饼煎熟。

步骤 4

自己调节锅的火候，不要太大，以免煎糊。

步骤 5

待两面煎好后，出锅。简单又好吃的蔬菜饼就做好了。🍳

菜谱创建时间：2020-12-13 12:58:50