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家常菜红烧豆腐之精髓
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作者:
哒哒苏
超爱吃妈妈做的家常豆腐,因为很入味,经过妈妈点拨,终于找到烧的好吃的精髓所在
用料
豆腐
2块
生抽
1勺
蒜
4瓣
白糖
1小勺
葱
少许
蚝油
1勺
料酒
1勺
辣椒
少许
家常菜红烧豆腐之精髓的做法步骤
步骤 1
一定要用不粘锅将豆腐两面煎至金黄,装盘后放入蒜末,辣椒炒香
步骤 2
重新倒入豆腐,将所有材料(生抽耗油料酒)倒入锅里,用盘子接浅浅一层水倒入锅里,煮3分钟,出锅
菜谱创建时间:2020-12-12 23:17:04
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