妈妈牌酸豆角炒肉沫

作者： applepan

用料

• 酸豆角 250克
• 肉末 150克
• 蒜头 3小瓣
• 干辣椒 若干个
• 盐 30克
• 生粉 10克

妈妈牌酸豆角炒肉沫的做法步骤

步骤 1

事前准备好肉肉，放入两小瓣蒜头、生粉、盐、肉、味精进搅拌机搅拌成上面那样

步骤 2

妈妈腌制的酸豆角出场了。。。切成颗粒

步骤 3

准备好自己种的辣椒和买回来的蒜头😜

步骤 4

下油锅爆香蒜头和辣椒

步骤 5

记得不要放太多油，尽量让豆角干身

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步骤 6

步骤 6

翻炒十来下，放入味精一勺

步骤 7

倒入肉沫和辣椒再次翻炒60下

步骤 8

不断把肉沫搅散

步骤 9

上碟噜。。。就这个菜，可以满足一餐饭了。。

菜谱创建时间：2020-12-12 19:36:21