玛格丽特or马格丽特

作者： 虾米条配雪碧

也不知道第一个字怎么写 反正很好吃 0失误

用料

• 熟蛋黄 1个
• 黄油🧈 50克
• 低筋面粉 50克
• 玉米淀粉 50克
• 糖粉 20克
• 盐🧂 1克

玛格丽特or马格丽特的做法步骤

步骤 1

室温软化黄油🧈加入糖粉，打发至色泽浅白，质地光滑细腻，如羽毛般蓬松即可

步骤 2

熟蛋黄碾碎，过筛，加入打发好的黄油中，搅拌均匀

步骤 3

筛入低筋面粉、玉米淀粉、盐🧂的混合物，揉成面团，放在保鲜袋里，冷藏1小时

步骤 4

将面团分成一样大小，一个大约5-10g，揉成紧实的团，用你喜欢的手指按一下。 烤箱预热，160度 上下火 烘烤15-20分钟

步骤 5

成功

菜谱创建时间：2020-12-12 19:00:27