苹果清洗干净,削皮
切成苹果丁
黄油倒入不粘锅
加入苹果丁,翻炒
加入白砂糖炒制苹果丁软
玉米淀粉加入清水搅拌均匀
少量的给苹果丁勾芡,炒制成苹果馅
吐司切去四边
用擀面杖擀制压实
在吐司一边放上苹果馅
在吐司四边刷上全蛋液
吐司对折,用叉子把边压实
用刀在派表面划几刀
派表面刷上一层全蛋液
烤箱预热180度,烤箱中下层烘烤15分钟,表面金黄即可
烘烤温度根据自己家烤箱脾气调节,表面上色即可。