用盐🧂搓橙子🍊表皮,清洗干净
刨一些橙皮
橙皮备用,适量即可,具体多少看心情
黄油室温软化后加入糖粉
先用打蛋器打发,在分次加入蛋液打匀
筛入低筋面粉➕橙皮
用手轻揉成团
把面团搓成2-3cm的圆柱形,保鲜膜包裹好
高级道具“保鲜膜桶,放入面团,两头敲实,送入冰箱“冷冻”1小时
取出后表面刷蛋清后滚上粗粒白砂糖
如图所示
烤箱预热,然后170度上下火20分钟
完美