敲五至六个鸡蛋详细还看个人情况来定
准备一个汤勺在上方刷一层油方便鸡蛋液不会黏住铁勺上 把腌制好的肉泥放至蛋皮的中间位置再两边对折 用筷子🥢轻轻按压口子形成一个饺子🥟形状即可 最后放入锅中蒸至15分钟🕰左右🉑出锅装入盘中 ✍🏻