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花胶木瓜红枣炖奶

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作者: 糖葫芦_7car
哈哈!总的一句就是美容养颜

用料

花胶木瓜红枣炖奶的做法步骤

步骤 1

红枣,花胶,浸泡,花胶浸泡一个晚上,木瓜削皮切块

步骤 2

浸泡一个晚上后的花胶

步骤 3

水开后,煮3分钟,捞起来。

步骤 4

花胶浸泡好后,开水下锅,烫3分钟,看出来,过冷清水一次,然后抓几下,洗干净,这样子做的目的就是为了去除花胶的腥味。

步骤 5

红枣去核之后,放到炖锅里,然后放花胶,木瓜

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步骤 6
步骤 6

倒入冷开水,水刚好没过花胶为好,因为木瓜本身就水果,可以直接食用,所以水就不把木瓜浸泡到,木瓜就没有那么容易烂了。

步骤 7

炖上三个小时,等炖到170分钟时候,放入适量的冰糖,冰糖溶掉后,就关火,倒入牛奶,就可以开吃了。 温馨提示: 牛奶喝木瓜最好不要一起开火炖,因为很容易起渣

菜谱创建时间:2020-12-11 22:25:00
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