香蕉酥 | 香蕉派 | 蛋挞皮版

作者： 小福蝶飞呀飞

🌟简单快手的一道美食！ 口感特别酥脆，烤了的香蕉泥吃起来格外香甜，再加上马苏里拉奶酪，超级棒的组合！ 👉我觉得热的时候更好吃一点，爱吃甜食的可以在香蕉泥里加一点糖

用料

• 香蕉泥 95克
• 蛋挞皮 7个
• 蛋黄 1个
• 奶酪碎 适量
• 黑芝麻 适量

香蕉酥 | 香蕉派 | 蛋挞皮版的做法步骤

步骤 1

1⃣准备好所有食材

步骤 2

2⃣蛋挞皮拿出来解冻，有一点点软的时候把锡纸壳拨下来（有一点软就行了，这时候特别好拔，太软了就拔不下来了）

步骤 3

3⃣香蕉用工具弄成泥状，不用太细腻，有点颗粒感更好吃，然后拌上适量奶酪碎

步骤 4

4⃣把拌好的香蕉泥分别装进蛋挞皮里（不要太满了，不然等会儿合拢会爆出来）✅可以开始180℃预热烤箱了

步骤 5

5⃣对折一下，用叉子在封口处按压

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步骤 6

步骤 6

6⃣刷上蛋黄液，再洒上黑芝麻

步骤 7

7⃣放中层，烤箱温度180℃烤18分钟，注意最后五分钟要盯着，避免烤糊了

菜谱创建时间：2020-12-11 21:56:49