MUSAKA

作者： lysysu

用料

• 牛肉 500克
• 猪肉 300克
• 鸡蛋 1个
• 洋葱 2中个
• 土豆 2个
• 茄子 1个

MUSAKA的做法步骤

步骤 1

牛肉猪肉洋葱碎，煎，变色后加香料混合

步骤 2

土豆和茄子，先煎后烤，然后铺低

步骤 3

铺一层肉

步骤 4

铺一层番茄酱

步骤 5

再铺剩下的土豆片

步骤 6

再铺剩下的肉

步骤 7

最后加白酱，这是另一盆

步骤 8

白酱就是黄油煎面粉，加牛奶，香料碎，最后加了一罐自制酸奶，因为不想用奶油或芝士

步骤 9

凉了之后加蛋液，白汁就可以了

步骤 10

烤箱220度30分钟

步骤 11

最后是两大盆

菜谱创建时间：2020-12-11 20:24:03