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土豆烧花菜

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作者: 萍凡少女
真的没想到最简单的食材,竟然成了一道下饭神器,酱香浓郁,香辣又好吃,答应我一定要试一试,真的绝对不输任何肉菜,直接能干好几碗米饭!!

用料

土豆烧花菜的做法步骤

步骤 1

先把花菜切成小朵小朵的

步骤 2

用清水清洗两道

步骤 3

然后焯水一分钟捞出

步骤 4

土豆削皮后切成条

步骤 5

浸泡一下清水后沥干水分

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步骤 6
步骤 6

锅里热油,油可以多一些,把土豆放进去煎

步骤 7

煎至金黄金黄滴

步骤 8

然后放小米椒,葱蒜末翻炒均匀

步骤 9

放入花菜

步骤 10

倒入酱汁

步骤 11

这是酱汁的比例:2勺生抽,半勺老抽,1勺蚝油,小勺盐,小勺白糖,少许黑胡椒,1勺淀粉,半碗清水,搅拌均匀就可以了

步骤 12

倒入后搅拌均匀收汁即可

步骤 13

撒上葱花就能出锅了

步骤 14

吸收了酱汁的土豆和花菜真的贼下饭,米饭要煮够了哈~

菜谱创建时间:2020-12-11 15:42:27
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