【食材】 肉末150克,小馄炖皮一沓,葱2棵,紫菜和榨菜适量,生抽半勺,蚝油半勺,淀粉半勺,盐和胡椒粉少许,香油半勺。 【制作方法】 1⃣️肉末➕生抽半勺➕蚝油半勺➕淀粉半勺➕盐适量➕胡椒粉适量➕一勺清水➕一勺葱花,充分搅拌。
2⃣️如图包成一个一个小馄炖。
3⃣️起锅烧水,放入小馄炖,煮至浮起。 4⃣️碗里放入葱花、榨菜末、紫菜,加少许盐和半勺香油,盛入小馄炖再舀上几勺煮沸的馄炖汤汁,美味的鲜肉小馄炖就做好啦!
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部分食谱截图
部分食谱截图
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