适合全家一起饮用的银耳红枣甘草羹

作者： 安儿樂

甘草性平味甘，有良好的润肺止咳祛痰的效果。搭配滋阴润肺的银耳和补血益气的红枣，疏肝气的枸杞，既能缓解咳嗽，还可以增强体质，提高免疫力。

用料

• 银耳 1朵
• 红枣 4颗
• 干百合 10克
• 枸杞 10克
• 甘草 3片
• 冰糖 20克

适合全家一起饮用的银耳红枣甘草羹的做法步骤

步骤 1

准备好所有的食材，银耳和干百合泡发1个小时左右。

步骤 2

泡发好的银耳去杂质和根部，撕成小朵。剩余食材洗净。

步骤 3

炖盅里加入适量清水，放入除冰糖的所有食材，用煲汤功能，快要好的时候加入冰糖。没有电炖盅的，可以用砂锅，大火烧开转小火40分钟。

步骤 4

美味既成。

菜谱创建时间：2020-12-11 11:33:48