松软有嚼劲【黑糖桂花馒头】

作者： 龙龙婆

如果没有吃过黑糖桂花馒头一定要试试做哈 口感松软有嚼劲还有桂花的香味黑糖的甜味真的很好吃 做为下午茶真的很不错 哈哈

用料

• 中筋面粉 300克
• 黑糖桂花糖 5粒
• 酵母粉 3克
• 水 200克

松软有嚼劲【黑糖桂花馒头】的做法步骤

步骤 1

黑糖桂花和水放入一起

步骤 2

开小火至融化冷却再用

步骤 3

面粉酵母粉放入一起倒入黑糖液体170克

步骤 4

柔成光滑面团

步骤 5

擀成面皮

展开全部

步骤 6

步骤 6

再进行擀开折成三折重复两次

步骤 7

最后擀成自己喜欢的大小

步骤 8

对半切开

步骤 9

再切成8份

步骤 10

放入烤箱发酵

步骤 11

发酵到两倍大既可

步骤 12

烤箱或者蒸屉蒸15分钟闷3-5分钟再出锅

步骤 13

成品

步骤 14

下午茶

菜谱创建时间：2020-12-10 15:41:29