1⃣老豆腐切块,热油煎至两面金黄盛出待用; 2⃣另起油锅,放入葱花,炒出香味,接着放入白菜,火腿肠,木耳翻炒均匀;
3⃣倒入豆腐,加两勺生抽➕半勺老抽➕一勺耗油➕一小勺盐➕半勺鸡精翻炒均匀,倒入一碗清水煮开转小火炖煮五分钟,倒入适量水淀粉煮至汤汁浓稠即可;
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