红烩牛腩

作者： 紫色辉辉

用料

• 牛腩 500克
• 土豆 2个
• 西红柿 2个
• 香叶 3片
• 冰糖 30克
• 葱 半根
• 红萝卜 1根
• 莴笋 半根
• 好侍番茄红烩调料 1包
• 油 30克

红烩牛腩的做法步骤

步骤 1

牛腩焯水，锅中放油炒冰糖，加入牛腩配料炒制，加啤酒大火烧开，转小火炖一小时。

步骤 2

土豆切块，笋红萝卜切花片。土豆加入牛腩中，加入红烩调料炖至土豆熟。起锅前加入红萝卜和笋片。

菜谱创建时间：2020-12-10 13:02:42