酸辣土豆丝

作者： 3366的美食日记

用料

• 土豆 1个
• 青椒 1个
• 盐 半勺
• 大蒜 2瓣
• 红辣椒 1个
• 醋 半勺
• 油 1勺
• 生抽 1勺
• 耗油 半勺

酸辣土豆丝的做法步骤

步骤 1

在锅中放入油，倒入大蒜和红辣椒，炒出蒜香。

步骤 2

倒入土豆丝，放入半勺盐，一勺生抽，半勺醋，翻炒均匀。

步骤 3

放入青椒丝，倒入半勺蚝油，继续翻炒，若在翻炒过程中出现粘锅，可以放入一点点清水，防止粘锅。

步骤 4

盛出完成✅

菜谱创建时间：2020-12-09 13:58:24