颜值和内涵并存的板栗烧鸡，吃不腻的那种！

作者： 请叫我田妈

一个砂锅能做出好多好吃的、今天我们吃板栗烧鸡、板栗选用的山东油栗、更香更糯！鸡腿肉整了两个、够我们一家三口吃了！吃的一点都不剩！非常好吃！

用料

• 板栗 250克
• 盐 适量
• 葱 2根
• 姜 10片片
• 生抽 1勺
• 鸡腿 2个
• 老抽 1勺
• 香叶 3片
• 花椒果 22粒

颜值和内涵并存的板栗烧鸡，吃不腻的那种！的做法步骤

步骤 1

板栗自己剥好、鸡腿整两个备用！

步骤 2

鸡腿切块、焯水放姜片、料酒！洗去血沫！

步骤 3

放冰糖炒出糖色儿、给鸡腿上色！

步骤 4

上色后的鸡腿转移至砂锅、板栗倒进去！➕水淹没板栗、生抽一勺、老抽一勺！姜片8片、香叶3片、花椒果22颗、开炖！

步骤 5

半个小时后加盐、加入青椒红椒、让这道菜更好看！更有食欲！待水份差不多没有了、就可以了！

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步骤 6

步骤 6

Ok，开吃吧！不要浪费哦！

菜谱创建时间：2020-12-09 10:24:45