用APP打开

川贝雪梨膏

196人浏览 6人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: Xin鑫宝贝Er

用料

川贝雪梨膏的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

梨切块 (皮可去可不去 带皮效果更好)

步骤 3

把梨块 姜块 红枣(提前去壳)一起放入料理机

步骤 4

罗汉果捏碎 一起小火煮 煮至变色

步骤 5

25分钟左右

展开全部
步骤 6
步骤 6

不烫手后 用纱布过滤 只要汁水

步骤 7

过滤的梨水放锅里 小火加热 加入冰糖 碾碎的川贝粉 边熬边去除浮沫

步骤 8

梨水会越来越少 不要急 知道熬制粘稠就可以啦 大概一个小时左右

步骤 9

熬啊熬

步骤 10

熬好后 找个无油无水的容器保存就可以啦 每次喝舀一勺冲水就可以啦

菜谱创建时间:2020-12-09 10:20:09
打开App收藏