鸡蛋饼

作者： 颜小姐92

快手，方便，食材简单

用料

• 鸡蛋 2个
• 面粉 50克
• 盐 2克
• 水 一碗
• 蔬菜（菠菜，大葱，韭菜都可以） 适量
• 食用油 适量

鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

面粉，水，盐，食用油，混合搅拌成可以流动的稀面糊 加入一颗鸡蛋 继续搅拌均匀 最后加入自己喜欢的蔬菜 搅拌均匀

步骤 2

平底锅倒入少量油，中小火，倒入两勺面糊，快速转动锅，让面糊均匀的摊成一个圆饼，再打一颗鸡蛋到饼的表皮，用木铲把鸡蛋均匀的刮到饼皮表面 直到看不到饼皮有液体 马上翻面 装盘 切片 完成啦

菜谱创建时间：2020-12-09 10:01:52