黄瓜切小段,五花肉切片(我在叮咚买菜上买的切好的肉,因为互联网社畜要加班,不配逛菜市场)
滋啦!热油下姜片大蒜洋葱~
哗啦!倒进五花肉~炒到边缘微焦,再加入3大勺生抽,1大勺蚝油,有条件的朋友再加1小勺料酒。(我没有这个条件,加了一小勺朗姆酒)
哗啦!倒进黄瓜!加1勺盐炒熟黄瓜!
当当当!做好啦!